Máy móc mới cho máy xay xát gạo

Với sự cải thiện dần dần của mức sống, mọi người đã đưa ra yêu cầu cao hơn đối với chất lượng gạo, điều này đã dẫn đến sự cải thiện nhanh chóng của công nghệ xay xát gạo. Với sự cải tiến liên tục của các giống lúa, sản lượng hạt gạo thon đã tăng lên trong những năm gần đây. Loại gạo này sẽ tạo ra nhiều vết nứt do những lý do riêng của nó trong quá trình thu hoạch và đập. Máy xay xát gạo truyền thống sẽ làm tăng tỷ lệ gạo vỡ do công nghệ lạc hậu. Sự sắp xếp không hợp lý của các thành phần và công nghệ lạc hậu của máy xay xát gạo truyền thống đã dẫn đến lượng không khí không đủ và áp suất không khí thấp đi qua buồng xay xát gạo. Các hạt lắng xuống đáy buồng xay xát gạo dưới tác động của trọng lượng của chính chúng, có độ lưu động kém và diện tích chuyển động xay xát gạo hiện có không thể được sử dụng đầy đủ. Nếu muốn cải thiện chất lượng chế biến gạo, cần một hoặc hai máy xay xát gạo để tăng áp suất bên trong buồng xay xát gạo, nhưng điều này sẽ khiến nhiệt độ của gạo tăng lên. Ngoài ra, tỷ lệ nứt cao của gạo ban đầu sẽ tạo ra nhiều gạo vỡ trong quá trình xay xát gạo. Do đó, để giảm tỷ lệ gạo vỡ và nâng cao chất lượng gạo, cần áp dụng quy trình xay xát nhẹ nhiều máy.
Quá trình xay xát nhẹ nhiều máy là tăng số lượng cối xay gạo để tăng diện tích di chuyển xay xát gạo trên một đơn vị sản lượng. Tuy nhiên, việc giảm áp suất bên trong của mỗi cối xay gạo và kiểm soát nhiệt độ của hạt gạo trong quá trình xay xát để giảm tỷ lệ gạo hỏng và cải thiện chất lượng chế biến sẽ khiến chi phí tăng mạnh. Để giảm chi phí và cải thiện chất lượng chế biến gạo, một loại máy xay xát gạo mới đã được phát triển. Mô hình này làm giảm tỷ lệ gạo hỏng ở mức độ lớn bằng cách tăng tỷ lệ sử dụng diện tích di chuyển xay xát gạo trên một đơn vị sản lượng và lượng không khí đi vào buồng xay xát gạo. Quá trình xay xát gạo lứt sử dụng ma sát và nghiền để bóc lớp cám gạo. Xay xát gạo ma sát đòi hỏi buồng đánh bóng phải có áp suất cao và tốc độ đánh bóng nhất định, vì vậy xay xát gạo ma sát còn được gọi là xay xát gạo áp suất. Xay xát gạo không yêu cầu áp suất buồng đánh bóng cao, nhưng yêu cầu tốc độ tuyến tính cao và lô xay gạo có nhiều lưỡi dao siêu nhỏ, vì vậy xay xát gạo cũng được gọi là xay xát gạo tốc độ. Trên thực tế, trong bất kỳ máy xay xát gạo nào, hai phương pháp xay xát gạo này đều tồn tại đồng thời, nhưng do cấu trúc và thông số của máy xay xát gạo khác nhau, bất kỳ máy xay xát gạo nào cũng có phương pháp xay xát gạo chiếm ưu thế. Do đó, máy xay xát gạo có thể được chia thành máy xay xát gạo loại ma sát (máy xay xát gạo con lăn sắt) và máy xay xát gạo loại nghiền (máy xay xát gạo con lăn cát).