Máy xay xát gạo nhỏ chủ yếu bao gồm năm bộ phận: thiết bị cấp liệu, buồng làm trắng, thiết bị xả, thiết bị truyền động và hệ thống phun khí.
1. Thiết bị nạp liệu: chịu trách nhiệm nạp gạo lứt ổn định vào buồng xát. Thiết kế của nó cần xem xét đến lưu lượng và tính đồng đều của gạo lứt để đảm bảo tính liên tục và ổn định của quá trình xay xát gạo.
2. Buồng xát trắng: Là thành phần cốt lõi của máy xay xát gạo, được trang bị các cấu trúc chính như ru lô cát và sàng gạo. Lưỡi dao cát sắc bén trên bề mặt ru lô cát có nhiệm vụ nghiền lớp vỏ của gạo lứt, trong khi sàng gạo đóng vai trò sàng lọc và ma sát phụ. Trong buồng xát trắng, sự tương tác giữa gạo lứt và ru lô cát và sàng gạo là chìa khóa để đạt được quá trình bóc vỏ và làm trắng gạo lứt.
3. Thiết bị xả: xả hạt gạo trắng và bột cám từ máy xay xát gạo, thường được thiết kế như một cổng xả có thể điều chỉnh để đáp ứng nhu cầu nghiền ở các mức độ khác nhau.
4. Thiết bị truyền động: được cung cấp năng lượng bởi động cơ hoặc động cơ diesel để dẫn động con lăn cát trong buồng tẩy trắng quay và đạt được hành động nghiền. Thiết kế của thiết bị truyền động cần xem xét hiệu quả và tính ổn định của truyền động.
5. Hệ thống phun khí: Thông qua tác động của hệ thống phun khí, bột cám được tạo ra trong quá trình xay xát gạo được tách ra khỏi hạt gạo và thải ra ngoài máy để đảm bảo độ sạch của hạt gạo.